DDAANN - Kafe Francin

Díky Kafe Francin, kavárně sídlící přímo naproti zastávce, mají lidé čekající na tramvaj č. 17 na Strossmayerově náměstí důvod svůj odjezd trochu odložit. Dva neonové nápisy na každém z velkorysých oken nikoho nenechají na pochybách, co se uvnitř děje. Pečeme a pražíme, svítí do daleka ve dne v noci. Právě spojení těchto dvou činností je stěžejní charakteristikou neobvyklého podniku.

A tak ten, koho nalákají dovnitř, vstoupí do hlavního prostoru kavárny s bílým kovovým barem, dlouhou, měkce polstrovanou lavicí a policemi plnými kávy a ještě teplých bochníků chleba. Na něj volně navazují dvě menší místnosti. V první se pod klenutým stropem kromě dalších stolků a schodiště do zázemí nachází průhled do pražírny, oddělené skleněnou stěnou s kovovou konstrukcí. Kdo má štěstí, může přímo pod rukama majitele sledovat přeměnu zelených kávových zrnek na hotovou kávu. Poslední místnost má klubový charakter – křesla s pohovkou přímo vybízí k tomu strávit v nich odpoledne a nevěnovat příliš pozornosti ubíhajícímu času a ujíždějícím tramvajím.

Všechny tři prostory spojuje dubová podlaha a obložení z černě mořené překližky. Ze stejného materiálu je vyroben i nábytek doplněný barevnými akcenty rozličných kávových přístrojů, knih a dlouhohrajících gramofonových desek. Černá závěsná svítidla se skleněným širmem definují umístění stolků v přední části, zatímco vzadu jsou pro intimnější charakter na stěnách volně roztroušené plechové lampičky. Hřejivou atmosféru dodává celému místu hlazená štuková omítka, do které je u vstupu otisknuté kruhové logo kavárny.

Kafe Francin je místo, kde si můžete dát flatwhite a svojí tetičce objednat vídeňskou kávu.