Hostinec Das Waldhorn: „tradiční“ novostavba v historickém kontextu města
Na středověkém náměstí malého německého městečka září novotou budova restaurace Das Waldhorn. Na pohled působí jako velmi zdařilá rekonstrukce jedné z místních hrázděných budov, zdání ovšem klame. Jedná se totiž o novostavbu, která vznikla na místě zchátralého hostince – její návrh od německých architektonických kanceláří KO/OK a Atelier coa nicméně v mnohém vychází právě z původní historické budovy.
Gabriela Sládečková , 16. 1. 2020
SOUČASNÁ A ZÁROVEŇ TRADIČNÍ
Návrh nové budovy do historického centra městečka Kirchheim unter Teck v jihozápadním Německu nedaleko Stuttgartu vycházel do značné míry z nařízení radnice. Vedení města spolu s komisí pro architekturu totiž od autorů požadovalo současnou architekturu, která bude respektovat okolní kontext a měřítko. Z toho důvodu architekti v první řadě zachovali drobné měřítko lokální zástavby a přesnou půdorysnou stopu, siluetu i materialitu původního hostince.
S obtížným úkolem, jak pojmout fasádu nové budovy, která by vhodně zapadla do prostředí hrázděných staveb středověkého náměstí, se architekti vypořádali s lehkostí. Odpověď na historický kontext našli v bílém hlavním štítu budovy, pod jehož omítkou prosvítá rastr ručně vyráběných jedlových trámů, které evokují hrázdění charakteristické pro lokální architekturu. Díky tomu se neustále mění vzhled domu v závislosti na intenzitě slunečního světla. Okenní otvory ve štítu budovy jsou sice rozměrné, stále ale dodržují rytmus udávaný okolními fasádami.
Více k tématu
Restaurace s názvem Das Waldhorn (lesní roh) stojí na západní straně rušného náměstí, kde se pravidelně konají trhy. Přízemí slouží jako restaurace s kuchyní a barem, ze které se dá vystoupat do podkrovního multifunkčního sálu – otevřeného prostoru, odkud se díky pětici vysokých oken otevírá výhled na náměstí. Restaurace je zároveň v úrovni přízemí propojená se sousedním hotelem.
KÁMEN, DŘEVO, OMÍTKA
Základ dvoupodlažního domu tvoří masivní sklípek s kamennou podlahou a stropem z pohledového betonu. Horním podlažím pak po vzoru tradičních místních stavení dominuje dřevo. Odhalená dřevěná stropní konstrukce, dubová podlaha, nábytek z masivu a samozřejmě dřevěná okna jemně doplňují bíle omítnuté stěny v restauraci. Podkrovní prostory jsou již kompletně ze dřeva.
Střídmost ve výběru materiálů, prostorově velkorysé interiéry i kontakt s okolím díky velkým oknům představují moderní prvky, které jdou ruku v ruce s tradiční hmotou budovy. Souhra soudobého a tradičního utváří současný dům s regionálním charakterem.
- Ateliér: KO/OK Architektur, Atelier coa
- Země: Německo
- Město: Kirchheim unter Teck
- Ulice, číslo: Marktplatz 8
- PSČ: 73230
- Datum projektu: 2016
- Realizace: 2018
- Plocha pozemku: 650.00m2
